Để đảm bảo ly cà phê pha máy có hương vị thơm ngon, việc điều chỉnh áp suất là yếu tố vô cùng quan trọng. Vì vậy, hôm nay, suadienlanh.vn sẽ giới thiệu cho bạn cách chỉnh áp suất máy pha cà phê cực nhanh chóng và hiệu quả. Đảm bảo sẽ mang đến một ly cà phê thơm ngon, chất lượng.
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi giám đốc kỹ thuật Võ Văn Hải – đã có kinh nghiệm 10 năm trong lĩnh vực sửa chữa điện lạnh – điện tử.
MỤC LỤC
1. Nghiên cứu về áp suất trong máy pha cà phê
Bar là viết tắt của Baros trong tiếng Hy Lạp, được sử dụng để chỉ áp suất của máy pha cà phê. Áp suất được tạo ra do lực cản của nước trong bộ lọc đựng cà phê khi chảy đến ly.
Trong quá trình pha, máy sẽ đẩy nước qua 3 giai đoạn với sự thay đổi áp suất. Giai đoạn đầu tiên là chiết xuất, với áp suất ở mức 3-4 bar, giúp cho bột cà phê nở đều hơn và hạn chế di chuyển các hạt mịn.
Tiếp theo là giai đoạn tăng áp, với áp suất đẩy lên mức 9 bar, giúp cho cà phê được chiết ra nhanh hơn. Cuối cùng là giai đoạn giảm áp, áp suất sẽ dần giảm để kết thúc quá trình chiết xuất cà phê.
2. Cách chỉnh áp suất máy pha cà phê đơn giản
2.1. Áp suất của máy pha cà phê bao nhiêu là chuẩn?
Áp suất của máy pha cà phê được xem là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng của cà phê. Trong quá trình pha cà phê, áp suất được tạo ra bởi máy pha cà phê giúp đẩy nước đi qua bột cà phê và trích xuất hương vị và màu sắc của cà phê.
Áp suất chuẩn để pha cà phê espresso là từ 9 đến 10 bar. Tuy nhiên, có thể có sự khác biệt trong số liệu này tùy thuộc vào loại máy pha cà phê và loại cà phê được sử dụng.
Để đảm bảo áp suất phù hợp khi pha cà phê, người sử dụng cần điều chỉnh máy pha cà phê để đạt được áp suất chuẩn. Nếu áp suất quá thấp, cà phê sẽ có vị nhạt và mất hương vị, trong khi đó áp suất quá cao sẽ dẫn đến cà phê có vị đắng và mất cân bằng.
Nếu trong trường hợp máy pha cà phê chỉnh nhiều lần không lên áp suất khách hàng có thể xem thêm tại bài viết sau của trung tâm sửa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn để biết được cách khắc phục máy pha cà phê không lên áp suất đơn giản.
2.2. Khi nào cần điều chỉnh áp suất máy pha cà phê?
Có một số trường hợp mà việc điều chỉnh áp suất máy pha cà phê là cần thiết để đảm bảo chất lượng cà phê tốt nhất:
- Sau một thời gian sử dụng, áp suất máy pha có thể không còn như ban đầu do các yếu tố như quặng cà phê, độ mịn của cà phê, độ dày của lớp cà phê trong ổ pha.
- Máy pha cà phê có thể gặp các vấn đề về vòi đánh sữa, tạo ra hơi quá mạnh hoặc yếu. Điều này có thể làm ảnh hưởng đến áp suất máy pha và chất lượng cà phê dẫn đến tình trạng máy pha cafe không lên áp suất.
- Nhiệt độ nước ở họng pha của máy cũng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng cà phê. Nếu nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp, cà phê sẽ không được chiết xuất đầy đủ và chất lượng sẽ bị ảnh hưởng.
2.3. Cách chỉnh áp suất máy pha cà phê
Cách điều chỉnh áp suất trên máy pha cà phê như sau:
- Bước 1: Lắp bộ lọc đựng bột cà phê vào phần đầu chiết của máy và nhấn nút định lượng thủ công trên bảng điều khiển.
- Bước 2: Quan sát kim dưới cùng của đồng hồ áp suất trong suốt quá trình máy hoạt động và sử dụng tua vít dẹp để vặn lại ốc điều chỉnh áp suất ở bên trái dưới của máy.
- Bước 3: Để tăng áp suất, vặn ngược chiều kim đồng hồ và để giảm áp suất, tiến hành ngược lại.
- Bước 4: Bấm nút pha cà phê lại một lần để xác định mức áp suất đúng theo nhu cầu.
*** Lưu ý rằng việc điều chỉnh áp suất máy pha cà phê là một quá trình thử và sai và cần phải kiên nhẫn và cẩn thận để đạt được kết quả tốt nhất.
2.4. Cách chỉnh áp suất máy pha cà phê Gemilai
Nếu trong quá trình chiết xuất cà phê, đồng hồ đo áp suất hiển thị dưới 8.5 bar, điều này cho thấy nước chảy qua cà phê quá dễ dàng. Kết quả là quá trình chiết xuất diễn ra quá nhanh và cà phê chưa được chiết xuất hết, gây ra vị chua và nhạt.
Để khắc phục tình trạng này, có thể thực hiện một hoặc nhiều thao tác sau:
- Thay đổi chế độ cài đặt xay cà phê sáng mịn hơn để tăng độ dày của lớp cà phê, giúp tăng độ khó khăn khi nước chảy qua cà phê.
- Tăng lượng cà phê để tăng độ dày của lớp cà phê.
- Tăng lực ép cà phê để tạo ra áp suất cao hơn và giảm tốc độ chảy của nước qua cà phê, giúp cà phê được chiết xuất đầy đủ hơn và tăng độ đậm đà của hương vị.
Cách chỉnh này cũng hoàn toàn có thể áp dụng cho cách chỉnh áp suất máy pha cà phê Casadio, Cách chỉnh áp suất máy pha cà phê Breville, cách chỉnh áp suất máy pha cà phê Gemilai
3. Ưu điểm của dịch vụ cách chỉnh áp suất máy pha cà phê ở Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn
Suadienlanh.vn hỗ trợ sửa máy pha cafe tại nhà kiểm tra và sửa chữa tình trạng máy pha cafe. Chỉ cần truy cập vào website của suadienlanh.vn hoặc liên hệ HOTLINE 0767 165 660, bộ phận kỹ thuật viên sẽ tư vấn và có mặt trong vòng 30 phút.
- Trung tâm sửa chữa điện tử – điện lạnh Suadienlanh.vn luôn tự hào là nơi cung cấp cho khách hàng dịch vụ sửa máy pha cafe nhanh chóng và hiệu quả nhất.
- Đội ngũ thợ dày dặn kinh nghiệm, tay nghề cao sẽ tiến hành sửa máy pha cafe tại nhà cho khách hàng, đảm bảo khắc phục mọi sự cố và không tái phát lại.
- Trung tâm sửa chữa điện tử điện lạnh Suadienlanh.vn có các chi nhánh trên toàn quốc đặc biệt là TP.HCM có thể đáp ứng nhanh chóng các nhu cầu của các hộ gia đình.
- Tất cả các thiết bị máy móc chúng tôi sử dụng hiện nay đều là hàng mới, chất lượng cao và được công ty chúng tôi nhập khẩu trực tiếp nên không có hàng nhái, hàng kém chất lượng trên thị trường.
- Tất cả các kỹ thuật viên được đào tạo trên một loại máy cụ thể. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên phụ trách dịch vụ khách hàng vui vẻ, thân thiện, sẽ giải đáp mọi thắc mắc một cách lịch sự và lễ phép.
- Áp dụng các chính sách bảo hành từ 3 – 6 tháng.
- Giá cả hợp lý với thị trường và chế độ bảo hành dài hạn làm tăng niềm tin cho khách hàng.
Chúng tôi đã hướng dẫn bạn Cách chỉnh áp suất máy pha cà phê – Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn còn cung cấp dịch vụ bảo trì, vệ sinh và thay thế linh kiện cho máy pha cà phê của bạn để đảm bảo máy luôn hoạt động tốt nhất và kéo dài tuổi thọ của máy. Liên hệ ngay đến HOTLINE 0767 165 660 để được tư vấn một cách nhanh chóng nhất!
