Ngày nay, những chiếc bếp từ thông minh ra đời giúp quá trình nấu nướng trở nên tiện lợi và nhanh chóng hơn. Nếu bạn đang không biết nên lựa chọn giữa bếp gas thường và bếp gas hồng ngoại thì hãy theo dõi ngay bài viế của suadienlanh.vn dưới đây để so sánh bếp hồng ngoại và bếp gas thường để đưa ra lựa chọn đúng đắn nhất.
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi giám đốc kỹ thuật Võ Văn Hải – đã có kinh nghiệm 10 năm trong lĩnh vực sửa chữa điện lạnh – điện tử.
MỤC LỤC
1. So sánh bếp hồng ngoại và bếp gas
1.1. Nguyên lý hoạt động bếp hồng ngoại
- Bếp bếp hồng ngoại sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại bằng sứ hoặc ceramic kết hợp với gas hóa lỏng giúp sản sinh nhiệt lượng lớn, giúp nâng cao hiệu suất đun nấu.
- Thiết kế: Bề mặt đầu đốt phẳng hoặc gợn sóng được thiết kế với nhiều lỗ nhỏ giúp rộng hơn và tỏa nhiệt nhiều hơn. Bếp có kiểu dáng đẹp, nhẹ nhàng, hiện đại và sang trọng phù hợp với những không gian bếp nhỏ.
- Hiệu quả: Bức xạ nhiệt ít hơn 60-65%, dẫn đến thời gian nấu ngắn hơn.
- Phí sử dụng: Vốn đầu tư ban đầu cao nhưng chi phí hàng tháng thấp, khoảng 300.000 đồng/tháng cho ngày hai lần nấu. thân thiện với người dùng.
- Có 1 hoặc 2 lò và bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ, nhưng khó nấu các món như canh dashi, rim, hầm. Bếp được cấu hình sẵn các chế độ nấu. Việc vệ sinh khá nhanh chóng và dễ dàng. Đơn giản chỉ cần lau bằng một miếng vải ẩm.
- Tuy nhiên, do nguồn cung cấp năng lượng chính là điện lưới nên sẽ rất bất tiện khi không sử dụng được khi mất điện hoặc nguồn điện áp không ổn định.
- An toàn để sử dụng: Bếp được trang bị cảm biến ngắt gas tự động, chống cháy nổ. Do gas không thoát ra ngoài trong quá trình đun nấu nên không có mùi gas, khói nên bạn yên tâm sử dụng. Thời hạn sử dụng sản phẩm.
- Độ bền cao nhưng khả năng chịu nhiệt rất dễ bị hỏng. bếp gas thông thường
1.2. Nguyên lý hoạt động bếp gas
Khi bếp gas mở, đường gas dẫn gas từ miệng vòi dưới vách ngăn lửa. Đồng thời, một mạch điện tử tạo ra tia lửa điện bắt dòng khí và phân phối đều khắp vòi phun.
- Thiết kế: Bếp gas âm được thiết kế bằng bình gas nên khá cồng kềnh và khó di chuyển khác với bếp gas mini.
- Hiệu quả: Thêm 40-50% nhiệt được giải phóng.
- Phí sử dụng: Chi phí ban đầu rẻ nhưng chi phí hàng tháng cao, khoảng 350.000đ/tháng cho cùng một tần số. thân thiện với người dùng.
- Có từ 1 đến 3 lò, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ bằng núm vặn để nấu được nhiều món ăn khác nhau. Bếp gas thường được cấu tạo từ nhiều bộ phận do đó sẽ mất nhiều thời gian để vệ sinh. Do sử dụng nhiên liệu là gas nên có thể sử dụng ở bất cứ đâu và không cần dùng điện.
- An toàn để sử dụng: Các vụ cháy nổ do bếp gas xảy ra thường xuyên hàng năm gây nguy hiểm đến tính mạng người sử dụng.
- Thời hạn sử dụng sản phẩm: Độ bền cao với việc vệ sinh bếp thường xuyên.
2. So sánh bếp hồng ngoại và bếp gas (nên dùng loại nào)
Ta có thể thấy mỗi loại lò đều có những điểm mạnh và điểm yếu riêng. Để chọn được loại lò phù hợp, bạn nên cân nhắc xem lò hồng ngoại và gas loại nào rẻ hơn và phù hợp với nhu cầu của mình hơn.
Bạn nên mua bếp hồng ngoại nếu:
Bạn muốn nấu ăn nhanh chóng vì bếp hồng ngoại hiệu suất cao hơn bếp gas, tiết kiệm đến 37% lượng gas tiêu thụ và 22% thời gian đun nấu so với bếp gas truyền thống. Bạn cần một môi trường nấu ăn sạch sẽ, an toàn cho sức khỏe người sử dụng và giảm nguy cơ cháy nổ do rò rỉ gas.
Không cần lo tắt bếp khi gió thổi hay chất lỏng bắn lên bếp khi đang đun nấu. Nó có thể được sử dụng trong nhiều loại nồi, bao gồm thủy tinh, gốm sứ và bộ đồ ăn, và có thể nướng trực tiếp trên bếp.
Bếp hồng ngoại không tạo ra ngọn lửa “thật” trong quá trình nấu, vì vậy bạn không muốn dụng cụ nấu của mình bị đen. Bạn nên mua bếp gas thông thường nếu:
Hãy nhận biết môi trường nấu ăn nóng và mùi gas nhẹ sinh ra trong quá trình nấu nướng. Thích hợp cho nhiều món ăn khác nhau mà bạn muốn tự điều chỉnh nhiệt độ theo loại thực phẩm nhưng tỏa nhiều nhiệt và tiêu tốn nhiều nhiên liệu.
Bạn muốn chọn loại và số lượng lò phù hợp. Bếp rất nặng và cồng kềnh, vì vậy bạn không cần phải di chuyển nó.
Bạn đang ở trong khu vực có nguồn điện thất thường và thường xuyên xảy ra tình trạng mất điện.
Tóm lại, nếu bạn là người bận rộn và muốn trải nghiệm nấu nướng với bếp công nghệ mới để giảm thời gian đun nấu thì bếp ga hồng ngoại là một lựa chọn tốt. Nếu bạn thường xuyên nấu nướng và muốn chế biến nhiều món ăn ngon thì bếp ga là sự lựa chọn hoàn hảo. vẫn là sự lựa chọn tốt nhất.
Trên đây là bài viết so sánh bếp hồng ngoại và bếp gas mà trung tâm sửa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn chia sẻ. Chúng tôi hy vọng bài viết này đã giúp bạn lựa chọn được loại bếp phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của gia đình mình. Mọi chi tiết xin liên hệ tới số HOTLINE 0767 165 660
