So sánh bếp điện với bếp từ thì loại nào tốt và tiện dụng hơn? Hai dòng bếp này còn có những ưu điểm khác mà nhiều khách hàng hiện nay không hề hay biết, hãy cùng Trung tâm sửa điện lạnh – điện tử Suadienlanh.vn cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết này nhé.
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi giám đốc kỹ thuật Võ Văn Hải – đã có kinh nghiệm 10 năm trong lĩnh vực sửa chữa điện lạnh – điện tử.
MỤC LỤC
1. So sánh bếp điện với bếp từ
1.1. Bếp điện là gì? Ưu và nhược điểm của bếp điện
Bếp điện từ sử dụng mâm nhiệt bằng dây dẫn phủ carbon hoặc dây vonfram siêu chịu nhiệt được đốt nóng trên bề mặt kính và truyền nhiệt từ bề mặt kính xuống đáy. nồi. Vì vậy, bếp điện từ có thể sử dụng được tất cả các loại nồi như: bộ đồ ăn, nồi sứ, thủy tinh, inox, nhôm…
- Đặc biệt bếp điện từ này có thể nướng nguyên liệu trực tiếp trên bếp. Do hoạt động trên nguyên lý làm nóng mặt kính nên nóng và nấu chậm hơn dòng bếp từ nên hiệu suất hoạt động của dòng bếp điện từ đạt khoảng 65-75%.
- Trong bếp điện, nhiệt lượng bị thất thoát ra môi trường bên ngoài trong quá trình đun nấu, sinh nhiệt cho người sử dụng. Không bao giờ chạm vào bếp khi đang nấu vì bếp rất nóng và vô tình chạm vào có thể gây bỏng.
Ưu điểm
- Bếp điện từ thực nhiệt cao nấu ăn ngon và dễ vệ sinh (mặt kính phải nguội).
- Bạn có thể nướng đồ ăn dễ dàng trên mặt bếp.
- Không kén chọn, sử dụng được tất cả các loại nồi: inox, nhôm, gang, thủy tinh,…
- Bếp điện từ được thiết kế với 2-3 vòng nhiệt cho bạn lựa chọn.
Nhược điểm
- Bề mặt rất nóng sau khi nấu và cần thời gian làm nguội.
- Nấu ăn bằng bếp từ tiết kiệm hơn so với bếp hồng ngoại vì điện năng tiêu thụ cao hơn so với bếp từ.
1.2. Bếp từ là gì? Ưu và nhược điểm của bếp từ
Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ của dòng điện Fu-Co. Khi bếp bắt đầu hoạt động, một dòng điện chạy qua một cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính, tạo ra một từ trường trong phạm vi vài mm xung quanh bếp.
- Đáy chảo làm bằng chất liệu sắt từ chịu tác dụng của từ trường và sinh nhiệt. Nhiệt lượng này chỉ tác dụng ở đáy nồi và hoàn toàn không thất thoát ra môi trường. Lượng nhiệt này chỉ tác động vào đáy nồi, không tấn công vào mặt kính và hoàn toàn không ảnh hưởng đến môi trường.
- Khác với các phương pháp đun nấu khác, khi đun nấu trên bếp từ chỉ có nồi được làm nóng còn bề mặt nấu hoàn toàn cách nhiệt, khi đun nấu bắt buộc phải sử dụng các loại xoong nồi chuyên dụng cho bếp từ, tức là các loại nồi có đáy dày, đáy nhiễm từ. hút nam châm cho bếp từ.
Ưu điểm của bếp từ
- Bề mặt bếp được làm từ chất liệu cao cấp, rất dễ lau chùi. Bếp chỉ cần lau bằng khăn ẩm là khu vực bếp và nhà bạn luôn sạch sẽ.
- Nhiệt được sinh ra trực tiếp ở đáy nồi, không phải từ bề mặt bếp, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng. Vì vậy các bề mặt bếp luôn mát, trừ vùng nấu tiếp xúc với đáy nồi.
- Bếp không thải ra các khí độc hại như CO hay CO2
- Hiệu suất đun nấu cao nhất: Chỉ có bề mặt tiếp xúc với dụng cụ nấu được làm nóng nên với bếp từ, hiệu suất đun nấu có thể lên tới 90 – 95%, nhanh chóng tiết kiệm thời gian cho người nội trợ.
- Chi phí nhiên liệu thấp: Bếp điện từ không lãng phí nhiên liệu vì ít lãng phí nhiên liệu hơn khi nấu ăn. Ước tính, đun một lít nước trên bếp từ chỉ hơn 100 đồng, trong khi bếp ga là 600 đồng.
- Các chế độ nấu được cài đặt sẵn, bảng điều khiển rõ ràng, thân thiện với người dùng, thuận tiện cho việc quan sát và điều khiển.
- Vì bếp IH làm nóng đều xoong nồi nên nguyên liệu được làm nóng đều và nguyên liệu tươi ngon hơn so với các loại bếp khác.
- Ngoài ra, bạn có thể nấu ăn với hiệu suất cao trong bếp kín hoặc ngoài trời với quạt hoặc điều hòa.
Nhược điểm của bếp từ
- Bếp từ chủ yếu chỉ sử dụng một loại nhiên liệu điện.
- Bếp từ không thể thay thế các loại nhiên liệu khác khi mất điện.
- Giá bếp từ khá cao so với các loại bếp khác. Chi phí đầu tư ban đầu từ hàng triệu đến hàng chục triệu.
- Bên cạnh đó, bếp từ cần phải có các loại nồi/xoong phù hợp, chỉ sử dụng được với các loại nồi/chảo đáy kim loại và bếp nhiễm từ.
2. Điểm giống nhau giữa bếp điện với bếp từ
- Điểm giống nhau của cả 2 loại bếp này là đều sử dụng nguồn điện gia dụng để nấu chín thức ăn.
- Cả bếp từ và bếp hồng ngoại đều có thể sử dụng rất an toàn không lo rò rỉ gas hay khí CO2 như bếp gas. Cả hai lò đều rất dễ dàng để làm sạch và bảo trì.
- Cách thiết kế và bài trí của hai khu bếp rất đẹp, đa dạng và phong phú. Vì cả bếp điện và bếp từ đều sử dụng điện năng nên tủ nấu cơm không đốt cháy oxi và không thải ra các khí độc hại như cacbonic gây nóng bức, ngột ngạt trong không gian bếp.
Tuy nhiên, nhìn chung, người tiêu dùng đánh giá bếp từ cao hơn bếp điện từ về độ bền, độ an toàn và tiết kiệm điện năng. Với những phân tích trên, chúng tôi đã giải đáp được thắc mắc của bạn về việc so sánh giữa bếp từ và bếp điện từ. Chọn sản phẩm phù hợp theo nhu cầu của mỗi gia đình.
3. Nên chọn dịch vụ sửa bếp từ của Trung tâm sửa điện lạnh – điện tử Suadienlanh.vn hay không?
Trung tâm sửa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn đã từng gây dựng được uy tín trên thị trường và được nhiều khách hàng tin tưởng. Chúng tôi cam kết đầu tư rất kỹ lưỡng để đem đến cho khách hàng dịch vụ sửa bếp từ với chất lượng và độ tin cậy cao nhất.
- Trung tâm sửa chữa điện tử – điện lạnh Suadienlanh.vn luôn tự hào là nơi cung cấp cho khách hàng dịch vụ sửa bếp từ ngoài nhanh chóng và hiệu quả nhất.
- suadienlanh.vn luôn nằm trong top địa chỉ cung cấp dịch vụ sửa bếp từ nhiều khách hàng ưu tiên lựa chọn.
- Chúng tôi nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng về chất lượng dịch vụ sửa bếp từ của mình.
- Quy trình sửa chữa bếp từ của chúng tôi tuân thủ rất nghiêm ngặt theo quy định của công ty.
- suadienlanh.vn đảm bảo chi phí dịch vụ sửa lỗi bếp từ phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
- Chúng tôi đã công khai niêm yết bảng giá dịch vụ sửa bếp từ trên trang web suadienlanh.vn và Fanpage để khách hàng dễ dàng theo dõi và tra cứu.
Trung tâm sửa điện lạnh – điện tử Suadienlanh.vn đã cung cấp thông tin về bếp điện và bếp từ, từ đó bạn có thể chọn loại bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng. Nếu bạn gặp phải các vấn đề với bếp từ hay bếp điện từ, hãy liên hệ với chúng tôi qua HOTLINE 0767 165 660 để được hỗ trợ nhanh chóng.