Bếp từ đôi là một thiết bị nhà bếp phổ biến ngày nay. Trên thị trường, xuất hiện thêm loại bếp từ đôi, cho phép người nội trợ nấu hai món ăn cùng một lúc. Vậy bếp từ đôi là gì? Nó có những ưu điểm và nhược điểm gì? Hãy cùng suadienlanh.vn khám phá.
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi giám đốc kỹ thuật Võ Văn Hải – đã có kinh nghiệm 10 năm trong lĩnh vực sửa chữa điện lạnh – điện tử.
MỤC LỤC [Hiện]
1. Giới thiệu về bếp từ đôi
1.1. Bếp từ đôi là gì?
Bếp từ đôi là loại bếp điện từ có hai vùng nấu riêng biệt, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nấu nướng cho gia đình có 2-4 người.
Bếp từ đôi có thể nấu được nhiều món ăn cùng lúc, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người nội trợ.
1.2. Nguyên lý hoạt động của bếp từ đôi
Hoạt động của bếp từ đôi dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Khi bật bếp, dòng điện sẽ đi qua cuộn dây dẫn nhiệt dưới mặt bếp, tạo ra từ trường.
Quy trình hoạt động:
Bước 1: Bật bếp: Khi bạn bật bếp, nguồn điện sẽ được cung cấp cho cuộn dây dẫn nhiệt dưới mặt bếp.
Bước 2: Tạo ra từ trường: Cuộn dây dẫn nhiệt sẽ tạo ra từ trường khi có dòng điện đi qua.
Bước 3: Đặt nồi, chảo lên vùng nấu: Khi bạn đặt nồi, chảo có đáy nhiễm từ lên vùng nấu, từ trường sẽ sinh ra dòng điện Foucault.
Bước 4: Làm nóng đáy nồi, chảo: Dòng điện Foucault sẽ làm nóng đáy nồi, chảo.
Bước 5: Truyền nhiệt vào thức ăn: Nhiệt lượng từ đáy nồi, chảo sẽ được truyền vào thức ăn, giúp thức ăn chín đều.
1.3 Các tính năng thường có trên bếp từ đôi
Trang bị nhiều tính năng hiện đại, hỗ trợ tối ưu cho việc nấu nướng hàng ngày:
– Hẹn giờ: Chức năng hẹn giờ cho phép bạn cài đặt thời gian nấu ăn tự động. Khi hết thời gian, bếp sẽ tự động tắt, giúp bạn tránh tình trạng thức ăn bị cháy hoặc quá chín.
– Khóa trẻ em: Chức năng khóa trẻ em giúp vô hiệu hóa bàn phím điều khiển của bếp. Điều này đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ, tránh trường hợp trẻ em nghịch ngợm và bật bếp lên gây nguy hiểm.
– Điều chỉnh mức công suất: Bếp từ đôi thường có nhiều mức công suất khác nhau, giúp bạn lựa chọn mức nhiệt phù hợp với từng món ăn.
– Màn hình hiển thị: Màn hình hiển thị cung cấp thông tin về mức công suất, thời gian hẹn giờ và các chức năng đang hoạt động của bếp.
– Booster: Booster là chức năng giúp tăng công suất hoạt động của bếp lên mức tối đa trong một khoảng thời gian nhất định. Tính năng này hữu ích khi bạn cần đun sôi nước nhanh chóng.
– Cảm biến chống tràn: Một số bếp từ đôi được trang bị cảm biến chống tràn. Khi bếp cảm nhận thấy nước tràn ra khỏi vùng nấu, bếp sẽ tự động ngắt điện để đảm bảo an toàn và tránh chập cháy.
– Cảnh báo nhiệt dư: Bếp từ đôi sẽ cảnh báo nhiệt dư sau khi tắt bếp. Điều này giúp bạn tránh bị bỏng nếu vô tình chạm vào mặt bếp còn nóng.
2. Ưu điểm và nhược điểm của bếp từ đôi
Ưu, nhược điểm của bếp từ đôi là gì? Hãy cùng chúng tôi phân tích kỹ hơn nhé!
2.1. Ưu điểm
– Nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm điện năng: Bếp từ đôi có hiệu suất truyền nhiệt cao, lên đến 90%, giúp nấu ăn nhanh chín hơn so với các loại bếp khác. Nhờ vậy, bếp từ đôi giúp tiết kiệm điện năng đáng kể.
– An toàn cho người sử dụng: Bếp từ đôi không sử dụng ngọn lửa hay gas nên không có nguy cơ cháy nổ, bỏng rát. Bếp cũng có các chức năng an toàn như tự động ngắt khi không có nồi, khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt dư,…
– Dễ dàng vệ sinh: Mặt bếp phẳng, bằng kính nên dễ dàng lau chùi, vệ sinh. Vết bẩn cũng không bám dính cứng đầu như các loại bếp khác.
– Thiết kế sang trọng, hiện đại: Bếp từ đôi có thiết kế sang trọng, hiện đại, góp phần tô điểm cho không gian bếp của bạn thêm đẹp mắt.
2.2. Nhược điểm
– Giá thành cao hơn so với các loại bếp khác: Bếp từ đôi có giá thành cao hơn so với các loại bếp gas, bếp hồng ngoại.
– Kén nồi nấu: Bếp từ đôi chỉ sử dụng được với nồi có đáy nhiễm từ. Do đó, bạn cần mua sắm thêm nồi mới nếu muốn sử dụng bếp từ đôi.
– Dễ bị trầy xước: Mặt bếp từ bằng kính nên dễ bị trầy xước nếu không được vệ sinh đúng cách.
2.3 So sánh bếp từ đơn và bếp từ đôi
| Tiêu chí | Bếp từ đơn | Bếp từ đôi |
| Số lượng vùng nấu | 1 | 2 |
| Diện tích mặt bếp | Nhỏ hơn | Lớn hơn |
| Giá thành | Rẻ hơn | Cao hơn |
| Phù hợp với | Gia đình ít người | Gia đình đông người |
| Nhu cầu nấu nướng | Nấu ăn đơn giản | Nấu nướng thường xuyên, đa dạng món ăn |
| Ưu điểm | Giá thành rẻ, tiết kiệm diện tích | Nấu ăn nhanh, đa dạng món ăn, tiện lợi |
| Nhược điểm | Hạn chế nấu nhiều món ăn cùng lúc | Giá thành cao, tốn diện tích |
Lựa chọn bếp từ đơn hay bếp từ đôi phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và ngân sách của bạn.
Nếu bạn có gia đình ít người, nhu cầu nấu nướng đơn giản thì bếp từ đơn là lựa chọn phù hợp.
Ngược lại, nếu bạn có gia đình đông người, nhu cầu nấu nướng thường xuyên, đa dạng món ăn thì bếp từ đôi là lựa chọn tốt hơn.
3. Cách chọn nồi và lưu ý khi sử dụng bếp từ đôi
3.1. Loại nồi nào dùng được cho bếp từ đôi ?
Để sử dụng được với bếp từ đôi, nồi cần đáp ứng 2 yếu tố quan trọng:
Chất liệu đáy nồi
Phải nhiễm từ: Chất liệu nhiễm từ là những chất liệu có khả năng hút nam châm. Các chất liệu nhiễm từ phổ biến bao gồm:
Không nhiễm từ: Một số chất liệu không nhiễm từ như nhôm, đồng, nhựa, gốm,… không thể sử dụng được cho bếp từ.
Thiết kế đáy nồi
Phẳng: Đáy nồi cần phải phẳng để tiếp xúc tốt với mặt bếp, giúp truyền nhiệt hiệu quả.
Dày: Đáy nồi dày sẽ giúp phân tán nhiệt đều, tránh tình trạng bị cháy khét thức ăn.
Kích thước phù hợp: Nồi cần có kích thước phù hợp với vùng nấu trên bếp
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm một số loại nồi chuyên dụng cho bếp từ như:
– Nồi inox 304 và 430: Loại nồi này có độ bền cao, khả năng truyền nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh.
– Nồi gang: Nồi gang có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp thức ăn chín đều và ngon hơn.
– Nồi thủy tinh: Nồi thủy tinh có thiết kế đẹp mắt, giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng.
3.2. Lưu ý khi sử dụng bếp từ đôi
Để đảm bảo tuổi thọ và hiệu quả sử dụng của bếp từ đôi, bạn cần chú ý bảo quản bếp đúng cách:
– Sau mỗi lần sử dụng, hãy lau chùi mặt bếp bằng khăn mềm ẩm để loại bỏ các vết bẩn, thức ăn thừa. Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc dụng cụ có khả năng làm trầy xước mặt bếp.
– Chỉ sử dụng nồi nấu có đáy nhiễm từ để đảm bảo hiệu quả truyền nhiệt và tiết kiệm điện năng.
– Không nên sử dụng nồi có đáy bị cong vênh, gồ ghề.
– Mặt bếp từ được làm bằng kính nên dễ bị vỡ nếu bị va đập mạnh. Do đó, bạn cần lưu ý hạn chế va đập mạnh vào bếp.
– Không nên để nồi rỗng trên bếp khi đang hoạt động.
– Cần đảm bảo có khoảng trống thông gió xung quanh bếp để đảm bảo luồng khí lưu thông tốt.
– Tuyệt đối không tự ý sửa chữa bếp khi gặp sự cố. Thay vào đó, hãy liên hệ với trung tâm uy tín để được hỗ trợ.
Nếu bạn muốn biết thêm chi tiết về bếp từ đôi và những thắc mắc cần giải đáp, hãy liên hệ với Trung tâm sửa chữa bếp từ tại Suadienlanh.vn. Chúng tôi tự hào là trung tâm hàng đầu trong lĩnh vực sửa chữa điện lạnh, điện tử. Mọi vấn đề khách hàng thắc mắc sẽ được giải đáp nhanh chóng và hiệu quả.
4. Top 5 thương hiệu bếp từ đôi uy tín
| Thương hiệu | Xuất xứ | Đặc điểm | Kích thước | Model tiêu biểu | Giá thành (VNĐ) |
| Bosch | Đức | – Chất lượng cao, độ bền bỉ cao. – Công nghệ hiện đại, nhiều tính năng thông minh. – Thiết kế sang trọng, hiện đại. | 60cm, 75cm | – Bosch PID630M84E: 2 vùng nấu, công suất 7.4kW, giá từ 25 triệu. – Bosch PID750M84E: 2 vùng nấu, công suất 8.2kW, giá từ 30 triệu. | 25 – 35 triệu đồng |
| Electrolux | Thụy Điển | – Chất lượng tốt, độ bền cao. – Giá cả hợp lý. – Thiết kế hiện đại, đa dạng mẫu mã. | 60cm, 75cm | – Electrolux EIT6223BF: 2 vùng nấu, công suất 7.2kW, giá từ 18 triệu. – Electrolux EIT7227BF: 2 vùng nấu, công suất 7.4kW, giá từ 22 triệu. | 18 – 25 triệu đồng |
| Munchen | Đức | – Chất lượng cao, độ bền bỉ cao. – Thiết kế sang trọng, hiện đại. – Giá thành cạnh tranh. | 60cm, 75cm | – Munchen Bếp từ đôi Munchen BM-6699: 2 vùng nấu, công suất 7.4kW, giá từ 15 triệu. – Munchen Bếp từ đôi Munchen BM-7799: 2 vùng nấu, công suất 7.8kW, giá từ 18 triệu. | 15 – 20 triệu đồng |
| Chefs | Việt Nam | – Giá thành rẻ. – Thiết kế hiện đại, đa dạng mẫu mã. – Dễ dàng sử dụng. | 60cm, 75cm | – Chefs EH-DI868: 2 vùng nấu, công suất 7.2kW, giá từ 7 triệu. – Chefs EH-DI969: 2 vùng nấu, công suất 7.4kW, giá từ 9 triệu. | 7 – 12 triệu đồng |
| Sunhouse | Việt Nam | – Giá thành rẻ nhất trong danh sách. – Thiết kế đơn giản, dễ sử dụng. – Phù hợp với nhu cầu nấu nướng cơ bản. | 60cm | – Sunhouse SHB8688: 2 vùng nấu, công suất 6.6kW, giá từ 5 triệu. – Sunhouse SHB9899: 2 vùng nấu, công suất 7.2kW, giá từ 7 triệu. | 5 – 8 triệu đồng |
Lưu ý:
Giá thành có thể thay đổi tùy theo thời điểm và địa điểm mua hàng.
Nên chọn mua bếp từ đôi tại các đại lý uy tín để đảm bảo chất lượng và chế độ bảo hành.
5. Câu hỏi thường gặp về bếp từ đôi:
Lưu ý khi sử dụng bếp từ đôi
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng bếp. Chọn nồi/chảo có đáy nhiễm từ phù hợp với từng vùng nấu. Không sử dụng các vật dụng kim loại khác nồi/chảo trên mặt bếp. Vệ sinh bếp thường xuyên để đảm bảo hoạt động hiệu quả. Tắt bếp khi không sử dụng để tiết kiệm điện năng.
Suadienlanh.vn có nhận sửa chữa bếp từ đôi không?
Có. Tại suadienlanh.vn luôn nhận sửa chữa bếp từ đôi bao gồm các lỗi như bếp từ báo lỗi e2, e3, e4,… sửa bếp từ không lên nguồn, bếp từ không bật được,….
Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn hy vọng rằng thông tin về bếp từ đôi là gì đã cung cấp đầy đủ thông tin cho bạn. Nếu bạn còn bất kỳ câu hỏi hoặc cần hỗ trợ thêm, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số HOTLINE 0767 165 660 để được hỗ trợ nhanh chóng.
