Cách làm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng rất đơn giản, nhanh chóng và ai cũng có thể làm tại nhà. Vậy còn chờ gì mà không thử làm món chuối sấy độc đáo này cho gia đình? Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức chi tiết cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng. Mời mọi người cùng theo dõi và thực hiện nhé.
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi giám đốc kỹ thuật Võ Văn Hải – đã có kinh nghiệm 10 năm trong lĩnh vực sửa chữa điện lạnh – điện tử.
MỤC LỤC
1. Nguyên liệu, dụng cụ chuẩn bị
Theo cách làm chuối sấy khô bằng lò vi sóng, sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau đây:
- Sử dụng 500gram chuối ngự hoặc chuối sứ chín.
- Sử dụng 150gram đường cát mịn.
- Sử dụng 1 trái chanh.
- Sử dụng 1 củ gừng.
- Dùng lò vi sóng, hũ thuỷ tinh có nắp,…
2. Cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng thơm ngon vô cùng
Làm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng là một món ăn vặt ngon miệng và dễ thực hiện. Với vài bước đơn giản, bạn có thể tạo ra một món ăn vặt thơm ngon tuyệt vời. Dưới đây là các bước trong cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng:
Sơ chế chuối:
- Chọn chuối chín và có vỏ đẹp. Bóc sạch vỏ và cắt chuối thành 2-3 lát.
- Chuẩn bị một bát nước sạch, thêm khoảng 2 thìa cà phê nước cốt chanh vào bát. Rửa sạch gừng, lấy nước từ gừng (khoảng 4 thìa cà phê).
Ướp chuối với đường:
- Trộn đều nước cốt chanh và nước gừng trong một tô nước sạch.
- Đặt chuối đã cắt vào tô nước để ngâm.
- Sau đó, vớt chuối ra và xóc đều với đường. Tùy theo sở thích gia đình, điều chỉnh lượng đường phù hợp. Ướp chuối cùng đường trong khoảng 1 tiếng để chuối ngấm đều.
Sấy chuối bằng lò vi sóng:
- Sắp chuối đã ngâm đường lên đĩa hoặc khay. Chọn đĩa có thể đặt vào lò vi sóng. Bật lò và sấy chuối trong khoảng 5 phút.
- Sau 5 phút, lấy chuối ra và kiểm tra. Chuối sẽ có màu vàng tươm. Đặt chuối trở lại trong lò và sấy thêm 5 phút nữa. Lặp lại quá trình này mỗi 5 phút để kiểm tra màu và độ khô của chuối.
- Sau khoảng 3-4 lần sấy trong lò vi sóng, chuối sẽ khô và có màu vàng bắt mắt.
- Khi màu sắc và độ khô của chuối đã đạt yêu cầu, trải chuối đều lên khay nhựa. Mang khay chuối ra phơi nắng trong khoảng 1-2 tiếng.
- Sau khi phơi nắng xong, đặt chuối vào hũ thuỷ tinh có nắp để bảo quản. Lưu ý để chuối ở nơi thoáng mát, khô ráo để kéo dài thời gian sử dụng.
Thành phẩm của cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng
Chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng sau khi hoàn thành sẽ có độ dai, mềm ngon. Khi ăn, chuối có cảm giác dai, ngọt nhẹ và thích hợp kèm với trà nóng. Trên đây là chi tiết cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng. Hãy thử ngay món ăn vặt này để có những khoảnh khắc thú vị cùng gia đình.
3. Chuối sấy có nên ăn hay không?
Khác biệt với nhiều loại đồ ăn vặt khác trên thị trường hiện nay, việc làm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, nó còn được coi là một món ăn vặt có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị ngọt ngào.
Với nguyên liệu chính là chuối – một loại trái cây giàu dinh dưỡng cho con người, chuối sấy cung cấp lượng lớn Vitamin A và C. Đây là những vitamin quan trọng giúp cải thiện thị lực và tăng cường hệ thống miễn dịch. Chất pectin có trong chuối cũng giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể.
Chuối là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang theo chế độ tập luyện, và các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến nghị sử dụng chuối hàng ngày nhờ các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
4. Lưu ý khi làm chuối sấy dẻo bằng lò vi sóng
- Trong cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng, tránh mua những quả chuối quá chín, vì chúng sẽ quá mềm và khó làm. Hơn nữa, có thể bạn sẽ mua nhầm những quả chuối bị hư thối.
- Nếu bạn thích chuối sấy ngọt, có thể rắc một lớp mỏng đường cát trắng lên chuối trước khi sấy. Sau đó, lật mặt chuối và thực hiện tương tự.
- Khi sấy chuối, hãy để một khe hở nhỏ trên nắp lò để cho phép hơi thoát ra, tránh tình trạng hơi nước tụ lại. Nếu hơi nước rơi xuống chuối, nó sẽ làm cho chuối sấy không còn thơm ngon.
- Để bảo quản chuối sấy, hãy sử dụng các lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Mỗi khi sử dụng, hãy đảm bảo đóng kín nắp để tránh chuối trở nên mềm. Khi không đảm bảo được sự kín đáo, chuối sấy sẽ không còn thơm ngon và mất đi giá trị dinh dưỡng.
- Đảm bảo rằng lò vi sóng của bạn hoạt động bình thường và có công suất phù hợp để sấy chuối. Điều này đảm bảo quá trình sấy diễn ra đúng cách và không gây hỏng chuối.
- Khi chuối đã sấy trong lò vi sóng theo thời gian quy định, hãy kiểm tra độ khô của chúng. Chuối nên có độ ẩm thích hợp, không quá ẩm ướt hay quá khô. Bạn có thể thử bằng cách cầm một lát chuối và nén nhẹ. Nếu chuối không còn đàn hồi và không có nước chảy ra, có nghĩa là chuối đã khô.
- Theo những lưu ý này, bạn có thể tạo ra những mẻ chuối sấy dẻo ngon và bổ dưỡng bằng lò vi sóng tại nhà. Hãy thử ngay và tận hưởng món ăn vặt thơm ngon này cùng gia đình và bạn bè.
5. Ưu điểm của dịch vụ sửa lò vi sóng ở Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn
Có. Suadienlanh.vn hỗ trợ Sửa lò vi sóng tại nhà TPHCM kiểm tra và sửa chữa lò vi sóng. Chỉ cần truy cập vào website của suadienlanh.vn hoặc liên hệ HOTLINE 0767 165 660, bộ phận kỹ thuật viên sẽ tư vấn và có mặt trong vòng 30 phút.
✅ Trung tâm sửa chữa điện tử – điện lạnh Suadienlanh.vn luôn tự hào là nơi cung cấp cho khách hàng dịch vụ sửa lò vi sóng ngoài nhanh chóng và hiệu quả nhất.
✅ Đội ngũ thợ dày dặn kinh nghiệm, tay nghề cao sẽ tiến hành sửa lò vi sóng tại nhà cho khách hàng, đảm bảo khắc phục mọi sự cố và không tái phát lại.
✅ Trung tâm sửa chữa điện tử điện lạnh Suadienlanh.vn có các chi nhánh trên toàn quốc đặc biệt là TP.HCM có thể đáp ứng nhanh chóng các nhu cầu của các hộ gia đình.
✅ Tất cả các thiết bị máy móc chúng tôi sử dụng hiện nay đều là hàng mới, chất lượng cao và được công ty chúng tôi nhập khẩu trực tiếp nên không có hàng nhái, hàng kém chất lượng trên thị trường.
✅ Tất cả các kỹ thuật viên được đào tạo trên một loại máy cụ thể. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên phụ trách dịch vụ khách hàng vui vẻ, thân thiện, sẽ giải đáp mọi thắc mắc một cách lịch sự và lễ phép.
✅ Áp dụng các chính sách bảo hành từ 3 – 6 tháng.
✅ Giá cả sửa lò vi sóng hợp lý với thị trường và chế độ bảo hành dài hạn làm tăng niềm tin cho khách hàng.
Bài viết trên đã tổng hợp chi tiết về cách làm chuối sấy bằng lò vi sóng. Nếu có bất kỳ câu hỏi nào, bạn có thể trực tiếp gọi HOTLINE 0767 165 660 của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn để được hỗ trợ sớm nhất.
