Hương vị ngọt ngào của quả táo sẽ gây ấn tượng đặc biệt khi bạn thưởng thức chiếc bánh táo này. Hãy thử làm món bánh táo này để mang đến sự đổi mới cho món tráng miệng của cả gia đình. suadienlanh.vn hôm nay sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh táo bằng lò vi sóng đơn giản và nhanh chóng tại nhà.
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi giám đốc kỹ thuật Võ Văn Hải – đã có kinh nghiệm 10 năm trong lĩnh vực sửa chữa điện lạnh – điện tử.
MỤC LỤC
1. Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
- Bột mì đa dụng 125gr.
- 2 quả táo.
- 60gr bơ không muối.
- 1 quả trứng gà.
- 45gr đường bột.
- 1/2 quả chanh.
- 1/4 thìa cà phê muối.
- 1 thìa canh mật ong.
- 1 thìa cà phê bột quế.
- Máy trộn, lò vi sóng, rây, chén sứ, màng bọc thực phẩm, cọ thoa, ….
2. Chi tiết cách làm bánh táo bằng lò vi sóng
Bước 1: Trộn bột
- Đổ bơ lạt và đường bột vào tô, sau đó sử dụng máy trộn với tốc độ thấp để kết hợp đều hỗn hợp.
- Thêm 1 quả trứng vào tô và tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp hòa quyện với nhau.
- Trộn đều 125gr bột mì với 1/4 muỗng cà phê muối để tạo phần hỗn hợp khô.
- Chia phần hỗn hợp khô thành 3 phần và từ từ rây từng phần vào hỗn hợp bơ và đường. Sử dụng máy trộn để đánh đều các thành phần.
Bước 2: Nhào bột
- Sau khi trộn đều bột vào tô, nhào bột nhanh chóng để tạo thành một khối bột mịn và đàn hồi.
- Bọc kín khối bột bằng màng bọc thực phẩm và để trong ngăn mát của tủ lạnh trong 1 – 2 tiếng.
Bước 3: Chuẩn bị táo và làm bánh táo bằng lò vi sóng
- Rửa sạch táo, chia làm đôi, gỡ hạt và cắt thành lát mỏng hình bán nguyệt.
- Để tránh táo bị oxi hóa, ngâm lát táo trong tô nước đá lạnh và thêm vài giọt nước cốt chanh, sau đó khuấy đều.
- Đặt tô chứa lát táo vào lò vi sóng và quay ở mức nhiệt độ vừa trong 3 phút.
Bước 4: Tạo hình và nướng bánh
- Sau khi bột được để trong tủ lạnh trong 1 – 2 tiếng, lấy ra và nhào lại. Chia khối bột thành 3 phần, sau đó cán mỏng và cắt thành 2 miếng bằng nhau, mỗi miếng có chiều rộng khoảng 2 lòng tay.
- Đặt một miếng bột lên thớt, dùng cọ quét một lớp mật ong lên bề mặt, sau đó xếp lát táo lên nửa phần trên của miếng bột và rắc bột quế lên trên.
- Gấp nửa phần dưới của miếng bột lên phần trên, cuốn tròn để tạo thành hình dạng hoa.
- Làm tương tự như vậy với các phần bột còn lại.
- Đặt cuộn bột vào chén sứ và nướng trong lò vi sóng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng thời gian từ 25 – 30 phút.
Bước 5: Hoàn thành
- Bây giờ chúng ta đã hoàn thành món bánh táo hấp dẫn này rồi. Sự kết hợp giữa táo, bơ, đường và chút bột quế tạo nên một món bánh vừa thơm ngon vừa đẹp mắt như một đóa hoa, đem lại sự hấp dẫn không thể cưỡng lại cho bữa ăn của gia đình.
- Bánh táo nóng hổi sẽ thích hợp để thưởng thức ngay lập tức, bạn có thể kèm theo một quả kem vani tươi ngon hoặc một ly sữa tươi mát lạnh.
Món tráng miệng này sẽ mang lại niềm vui và hài lòng cho cả nhà, hãy thưởng thức và chia sẻ niềm vui từ món bánh táo nướng đặc biệt này.
3. Những lư ý khi làm bánh táo bằng lò vi sóng
Ngoài ra, khi làm bánh táo bằng lò vi sóng, bạn cần lưu ý các điểm sau để đảm bảo kết quả thành công và món bánh táo giữ được chuẩn vị thơm ngon:
Lựa chọn táo: Chọn táo có vị ngọt và giòn để đảm bảo món bánh có hương vị ngon, ngọt. Táo cần được rửa sạch trước khi sử dụng.
Đảm bảo độ mềm của bột: Trước khi sử dụng bột, hãy đảm bảo nó không bị cứng hoặc ngưng tụ. Nếu bột bị quá cứng, bạn có thể thêm một ít nước để làm mềm bột.
Đều đặn kích thước táo: Khi cắt táo thành lát mỏng, hãy cố gắng để các lát có kích thước tương đồng nhau. Điều này giúp bánh chín đều và có diện mạo hấp dẫn hơn.
Kiểm soát thời gian nướng: Khi đặt bánh táo vào lò vi sóng, theo dõi thời gian nướng để tránh cháy bánh. Thời gian nướng có thể khác nhau tùy vào công suất và tính năng của lò vi sóng.
Thời gian nguội: Sau khi nướng xong, để bánh táo nguội trong một thời gian ngắn trước khi thưởng thức. Điều này giúp bánh cứng lại một chút và tạo nên một hương vị tuyệt vời hơn.
An toàn khi sử dụng lò vi sóng: Luôn tuân thủ các hướng dẫn an toàn khi sử dụng lò vi sóng, bao gồm việc sử dụng chén sứ hoặc chén phù hợp để nướng bánh và không sử dụng các vật liệu không thích hợp trong lò vi sóng.
Sử dụng công suất và thời gian phù hợp: Đối với mỗi lò vi sóng, công suất và thời gian nướng có thể khác nhau. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của lò vi sóng để biết công suất và thời gian phù hợp cho món bánh táo của bạn. Nếu không chắc chắn, hãy bắt đầu bằng công suất thấp và thời gian ngắn, sau đó kiểm tra độ chín và tiếp tục nướng nếu cần.
Chú ý đến vật liệu nướng: Sử dụng chén sứ hoặc chén chịu nhiệt phù hợp để nướng bánh trong lò vi sóng. Tránh sử dụng chén nhựa, kim loại không phù hợp hoặc bát đĩa có phần kim loại.
Chúc bạn thành công và thưởng thức món bánh táo ngon lành cùng gia đình!
4. Ưu điểm của dịch vụ sửa lò vi sóng ở Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn
Có. Suadienlanh.vn hỗ trợ Sửa lò vi sóng tại nhà TPHCM kiểm tra và sửa chữa lò vi sóng. Chỉ cần truy cập vào website của suadienlanh.vn hoặc liên hệ HOTLINE 0767 165 660, bộ phận kỹ thuật viên sẽ tư vấn và có mặt trong vòng 30 phút.
✅ Trung tâm sửa chữa điện tử – điện lạnh Suadienlanh.vn luôn tự hào là nơi cung cấp cho khách hàng dịch vụ sửa lò vi sóng ngoài nhanh chóng và hiệu quả nhất.
✅ Đội ngũ thợ dày dặn kinh nghiệm, tay nghề cao sẽ tiến hành sửa lò vi sóng tại nhà cho khách hàng, đảm bảo khắc phục mọi sự cố và không tái phát lại.
✅ Trung tâm sửa chữa điện tử điện lạnh Suadienlanh.vn có các chi nhánh trên toàn quốc đặc biệt là TP.HCM có thể đáp ứng nhanh chóng các nhu cầu của các hộ gia đình.
✅ Tất cả các thiết bị máy móc chúng tôi sử dụng hiện nay đều là hàng mới, chất lượng cao và được công ty chúng tôi nhập khẩu trực tiếp nên không có hàng nhái, hàng kém chất lượng trên thị trường.
✅ Tất cả các kỹ thuật viên được đào tạo trên một loại máy cụ thể. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên phụ trách dịch vụ khách hàng vui vẻ, thân thiện, sẽ giải đáp mọi thắc mắc một cách lịch sự và lễ phép.
✅ Áp dụng các chính sách bảo hành từ 3 – 6 tháng.
✅ Giá cả sửa lò vi sóng hợp lý với thị trường và chế độ bảo hành dài hạn làm tăng niềm tin cho khách hàng.
Bài viết trên đã tổng hợp chi tiết về làm bánh táo bằng lò vi sóng. Nếu có bất kỳ câu hỏi nào, bạn có thể trực tiếp gọi HOTLINE 0767 165 660 của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn để được hỗ trợ sớm nhất.
