Lò nướng và lò vi sóng đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong mọi căn bếp. Với những tính năng khá giống nhau nên đôi khi khiến người tiêu dùng nhầm lẫn khi chọn mua. Nếu bạn cũng đang gặp phải rắc rối này hãy để Suadienlanh.vn phân biệt giúp bạn sự khác nhau trong bài viết dưới đây nhé.
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi giám đốc kỹ thuật Võ Văn Hải với kinh nghiệm 10 năm trong lĩnh vực sửa chữa điện lạnh, điện máy, điện tử, điện nước.
MỤC LỤC
1. Sự khác nhau giữa lò nướng và lò vi sóng
1.1. Lò nướng
Mang trong mình thiết kế dạng hình hộp chữ nhật, được vận hành trên cơ chế truyền nhiệt từ điện trở và làm nóng thức ăn bằng nhiệt trực tiếp truyền từ bên ngoài vào.
Cấu tạo lò nướng sẽ gồm các bộ phận chính sau đây:
- Bề mặt khoang lò: Với thiết kế là các chất liệu có độ chịu nhiệt cao, bền bỉ và hoàn toàn không gỉ, khả năng giữ nhiệt và cách nhiệt cực kỳ tối ưu giúp người sử dụng luôn đảm bảo an toàn và dễ dàng trong việc vệ sinh.
- Thanh tản nhiệt: Các thanh nhiệt (Heating Element) được đặt ở bên trong lò gắn ở phía đỉnh lò và sát dưới sàn lò nhằm tăng độ tạo nhiệt. Bộ phận này được thiết kế ở dạng thẳng hoặc uốn cong. Người dùng có thể chọn các chế độ chỉ đốt nóng thanh nhiệt phía trên, phía dưới hoặc là cả 2.
- Cánh quạt đối lưu: Phân phối lượng nhiệt bên trong khoang lò tỏa đều, giúp món ăn chín đều và tích kiệm thời gian hơn.
- Bảng điều khiển: Chức năng điều khiển toàn bộ các hoạt động của lò như chế độ nướng, điều chỉnh nhiệt, công suất,… .
- Quạt tản nhiệt: Làm cho thực phẩm được chín đều các mặt trong và ngoài.
1.2. Lò vi sóng
Với việc sử dụng sóng tần số cao khoảng 2.45GHz, sinh ra từ nguồn Magnetron, dẫn từ ống dẫn sóng vào khoang nấu, và làm rung các phân tử chất lỏng, sự chuyển động giúp tạo ra và giúp thức ăn được chín từ bên trong ra ngoài.
Nếu lò nướng nhiệt độ sẽ tác động vào tất cả vật được đặt trong lò thì lò vi sóng chỉ tác động đến các phân tử thức ăn như nước, đường, chất béo và các chất hữu cơ khác.
Ví dụ điển hình giúp bạn phân biệt giữa lò nướng và lò vi sóng là việc bạn để một cốc nước vào lò nướng, toàn bộ từ cốc nước tới nước trong đó đều được làm nóng lên, còn đối với lò vi sóng, nước sôi rất nhanh nhưng nhiệt độ bên ngoài cốc sẽ không hề bị ảnh hưởng, cho tới khi nhiệt độ nước truyền ra thành cốc.
2. So sánh lò nướng và lò vi sóng về chức năng
Như đã nói ở trên thì lò nướng và lò vi sóng có các chức năng tương đối giống nhau, vậy lò vi sóng khác lò nướng chỗ nào?
Cùng tham khảo bảng tóm tắt sau của suadienlanh.vn, sẽ giúp bạn tìm ra được câu trả lời của thắc mắc đó nhé.
| Chế độ | Lò nướng | Lò vi sóng |
| Rã đông | Không | Có (hầu hết lò vi sóng đều có chức năng này thậm chí ở cả các dòng lò vi sóng cơ ) |
| Hâm nóng | Không | Có |
| Nướng bánh | Có | Có thể ( nếu lò vi sóng được trang bị công nghệ nướng ) |
| Nướng thịt | Có | Có thể ( nếu lò vi sóng được trang bị công nghệ nướng ) |
| Đun nước | Không | Có |
| Nướng xiên | Có | Không |
| Công suất | Từ 1.200W đến 2.000W | Từ 700W đến 2.000W |
| Diện tích khoang lò | Tùy mỗi loại sẽ có cấu trúc khác nhau | Tùy từng loại sẽ có trang bị khác nhau |
| Chế độ lửa | Thanh nhiệt trên, thanh nhiệt dưới, hoặc cả 2 lửa | Không được trang bị thanh nhiệt dưới |
| Quạt đối lưu tản nhiệt | Tùy từng loại ( đa số ở những dòng cao cấp) | Tùy từng loại ( hầu hết đều có ) |
| Đèn trong khoang lò | Tùy từng loại | Có |
3. Lò nướng và lò vi sóng – Nên mua loại nào thì tốt?
Để trả lời câu hỏi trên, luôn là một vấn đề khá khó khăn trong việc đưa ra quyết định.
Tuy nhiên thì với bảng so sánh chi tiết trên, cùng với đó suadienlanh.vn sẽ gợi ý cho bạn những yếu tố sau so sánh lò nướng và lò vi sóng:
- Nếu bạn muốn chế biến được đa dạng các món ăn ở nhiều cách khác nhau như hầm, nướng, rã đông, luộc,… thì lò vi sóng sẽ luôn là lựa chọn tuyệt vời nhất.
- Còn trong trường hợp, bạn chỉ cần dùng đến lò cho việc nướng đặc biệt là nướng chuyên dụng thì lò nướng sẽ giúp bạn thực hiện tốt nhiệm vụ đó hơn lò vi sóng.
- Nếu bạn đủ kinh tế và gia đình bạn có một không gian phòng bếp rộng rãi, suadienlanh.vn khuyên bạn hãy nên mua cả 2 loại lò nướng và lò vi sóng, chúng sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình không còn quá nhàm chán, món ăn luôn hấp dẫn, tươi ngon và giữ được mọi dinh dưỡng cho bữa ăn.
- Trong trường hợp không đủ điều kiện, bạn nên cân nhắc đến mong muốn và nhu cầu của bản thân và gia đình để sắm ngay một chiếc lò phù hợp, giúp việc vào bếp trở nên nhanh chóng và đơn giản hơn nhé.
4. Ưu điểm của dịch vụ sửa lò vi sóng ở Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn
Có. Suadienlanh.vn hỗ trợ Sửa lò vi sóng tại nhà TPHCM kiểm tra và sửa chữa lò vi sóng. Chỉ cần truy cập vào website của suadienlanh.vn hoặc liên hệ HOTLINE 0767 165 660, bộ phận kỹ thuật viên sẽ tư vấn và có mặt trong vòng 30 phút.
✅ Trung tâm sửa chữa điện tử – điện lạnh Suadienlanh.vn luôn tự hào là nơi cung cấp cho khách hàng dịch vụ sửa lò vi sóng nhanh chóng và hiệu quả nhất.
✅ Đội ngũ thợ dày dặn kinh nghiệm, tay nghề cao sẽ tiến hành sửa lò vi sóng tại nhà cho khách hàng, đảm bảo khắc phục mọi sự cố và không tái phát lại.
✅ Trung tâm sửa chữa điện tử điện lạnh Suadienlanh.vn có các chi nhánh trên toàn quốc đặc biệt là TP.HCM có thể đáp ứng nhanh chóng các nhu cầu của các hộ gia đình.
✅ Tất cả các thiết bị máy móc chúng tôi sử dụng hiện nay đều là hàng mới, chất lượng cao và được công ty chúng tôi nhập khẩu trực tiếp nên không có hàng nhái, hàng kém chất lượng trên thị trường.
✅ Tất cả các kỹ thuật viên được đào tạo trên một loại máy cụ thể. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên phụ trách dịch vụ khách hàng vui vẻ, thân thiện, sẽ giải đáp mọi thắc mắc một cách lịch sự và lễ phép.
✅ Áp dụng các chính sách bảo hành từ 3 – 6 tháng.
✅ Giá cả sửa lò vi sóng hợp lý với thị trường và chế độ bảo hành dài hạn làm tăng niềm tin cho khách hàng.
5. Những câu hỏi thường gặp về lò nướng và lò vi sóng
Đâu là sự khác biệt giữa lò nướng và lò vi sóng?
Với lò nướng, nhiệt độ sẽ tác động vào tất cả vật đặt trong lò. Trong khi đó, lò vi sóng chỉ tác động đến các phân tử thức ăn: nước, đường, các chất hữu cơ,…
Lò nướng có rã đông, hâm nóng thức ăn không?
Lò nướng không rã đông, hâm nóng thức ăn. Lò vi sóng có thể thực hiện điều đó. Để so sánh chi tiết, bạn hãy xem bảng tóm tắt so sánh chức năng của 2 loại lò mà suadienlanh.vn cung cấp nhé!
Tôi nên mua lò nướng hay lò vi sóng?
suadienlanh.vn đưa ra gợi ý như sau, nếu bạn muốn chế biến đa dạng món ăn thì nên mua lò vi sóng. Còn nếu bạn cần làm các món nướng chuyên dụng thì lò nướng sẽ làm tốt hơn lò vi sóng.
Trung tâm điện lạnh suadienlanh.vn có cung cấp các dịch vụ lò vi sóng không?
suadienlanh.vn cung cấp dịch vụ sửa chữa lò vi sóng uy tín, chuyên nghiệp, giá cả phải chăng cho tất cả các loại lò vi sóng đang có mặt trên thị trường. Chúng tôi còn cung cấp đa dạng các dịch vụ điện lạnh, điện máy khác.
Làm thế nào để liên hệ với trung tâm điện lạnh suadienlanh.vn?
Bạn có thể liên hệ với suadienlanh.vn qua số HOTLINE 0767 165 660 hoặc website suadienlanh.vn.vn để được đội ngũ nhân viên của chúng tôi hỗ trợ, giải đáp nhanh chóng, kịp thời.
Suadienlanh.vn mong rằng với bài viết trên bạn đã có thể phân biệt rõ ràng hơn lò nướng và lò vi sóng và lựa chọn được loại lò mà mình mong muốn. Nếu có bất kỳ câu hỏi nào, bạn có thể trực tiếp gọi HOTLINE 0767 165 660 của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử suadienlanh.vn để được hỗ trợ.
