Bếp từ và bếp hồng ngoại mang đến sự tiện lợi vô cùng cho con người. Tuy nhiên, người tiêu dùng ngày nay đứng trước một trong hai sự lựa chọn từ hai dòng sản phẩm. Trung tâm sửa điện lạnh – điện tử Suadienlanh hiểu được điều này và đã tổng hợp thông tin so sánh bếp từ hay bếp hồng ngoại.
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi giám đốc kỹ thuật Võ Văn Hải – đã có kinh nghiệm 10 năm trong lĩnh vực sửa chữa điện lạnh – điện tử.
MỤC LỤC
1. So sánh bếp từ hay bếp hồng ngoại
1.1. Bếp từ là gì?
Bếp từ là loại bếp công nghệ cao, hoạt động theo nguyên lý hoạt động giữa dòng điện trong cuộn dây và từ trường. Một cuộn dây bếp cảm ứng được đặt bên trong bếp từ sẽ tạo ra dòng điện cảm ứng (từ trường) làm nóng đáy chảo kim loại ở khu vực đó và làm chín thức ăn.
Lợi ích vượt trội
- An toàn khi sử dụng và không sợ cháy nổ.
- Không gây hại cho sức khỏe và không thải ra khói hay các khí độc hại như CO, CO2.
- Sử dụng điện và không lo hết nguyên liệu trên đường đi.
- Tiết kiệm nguyên liệu do ít hao hụt nhiên liệu khi đun nấu. Bếp ga 600 đồng, bếp từ chỉ 100 đồng đun sôi 1 lít nước.
- Chế độ hẹn giờ thuận tiện cho việc rút ngắn thời gian nấu nướng.
- Vệ sinh dễ dàng.
Nhược điểm của bếp từ
- Bếp từ chủ yếu chỉ sử dụng một loại nhiên liệu điện.
- Bếp từ không thể thay thế các loại nhiên liệu khác khi mất điện.
- Giá bếp từ khá cao so với các loại bếp khác. Chi phí đầu tư ban đầu từ hàng triệu đến hàng chục triệu.
- Bên cạnh đó, bếp từ cần phải có các loại nồi/xoong phù hợp, chỉ sử dụng được với các loại nồi/chảo đáy kim loại và bếp nhiễm từ.
1.2. Bếp hồng ngoại là gì?
Đây là thiết bị nhà bếp hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ hồng ngoại, trong đó dòng điện đốt nóng lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để sinh nhiệt, sau đó truyền nhiệt lên mặt trên của bếp, làm nóng đáy nồi. Điều này có nghĩa là bếp hồng ngoại có thể sử dụng để nướng mọi loại nồi và thực phẩm.
Ưu điểm của bếp hồng ngoại:
- Không kén chọn dụng cụ nấu nướng
- Tích hợp nhiều tính năng
- Dễ dàng để làm sạch
Nhược điểm của bếp hồng ngoại:
- Khi nấu nướng ở lò hồng ngoại không phải nhiệt lượng truyền hết xuống đáy nồi mà một phần bị thất thoát ra bên ngoài, nhiệt lượng này do người sử dụng cảm nhận được.
- Bếp hồng ngoại khi hoạt động tỏa nhiều nhiệt, vì vậy tránh chạm tay vào vùng nấu khi đang sử dụng bếp, hoặc vệ sinh ngay khi vừa tắt bếp để tránh bị bỏng.
1.3. Bếp từ khác với bếp hồng ngoại như thế nào?
Về thời gian nấu:
- Bếp hồng ngoại: Mất nhiều thời gian hơn vì cần làm nóng bếp và truyền nhiệt đến nồi nấu thức ăn.
- Bếp điện từ nhanh chóng, không mất nhiều thời gian làm nóng bếp.
An toàn sản phẩm:
Bếp hồng ngoại
- Mặt bếp sẽ bắt đầu phát nhiệt khi khởi động, do đó nếu bạn vô tình chạm vào trong khi đang nấu hoặc sau khi nấu, có thể dễ dàng bị bỏng.
- Bạn không nên vệ sinh bếp trong quá trình đun nấu để tránh nguy hiểm.
Bếp từ
- Bếp chỉ phát nhiệt khi có nồi chảo, nên mặt bếp luôn ở trạng thái mát.
- Khi đun nấu, bếp chỉ hoạt động khi có nồi phù hợp và không làm nóng quá mức, giúp tránh nguy cơ bị bỏng khi vô tình chạm vào.
- Tuyệt đối không được vệ sinh bếp trong quá trình đun nấu.
1.4. Bếp điện từ và hồng ngoại loại nào tốn điện hơn?
Phục vụ chủ yếu các món nước nóng (đun nước, canh sôi, sôi nồi): rất nhanh. Tăng tính an toàn và tránh nguy cơ bị bỏng (đặc biệt là trẻ nhỏ). Còn chần chừ gì mà không sắm thêm bộ nồi chảo inox cho bếp từ của bạn.
Trong hai dòng sản phẩm trên, bếp hồng ngoại sử dụng nhiều điện năng hơn do cần đốt nóng mặt bếp và truyền nhiệt đến nồi nấu thức ăn.
1.5. Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại
Bếp nào cũng được, miễn là phù hợp với nhu cầu nấu nướng và mong muốn mua bếp của bạn.
Bạn nên lựa chọn mua bếp từ khi:
- Nếu bạn không ngại sắm thêm nồi chảo, bạn có thể lựa chọn loại bếp phù hợp với nhu cầu của mình.
- Nếu bạn muốn tìm kiếm loại bếp nấu ăn nhanh nhất và an toàn cho môi trường nấu ăn, hãy tìm kiếm các sản phẩm có tính năng này.
Bạn nên lựa chọn mua bếp hồng ngoại khi:
- Nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí và sử dụng các nồi chảo sẵn có trong gia đình, hãy tìm kiếm các sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.
- Nếu bạn có nhu cầu chế biến các món nướng, hãy tìm kiếm các sản phẩm có tính năng này.
- Nếu bạn không bận tâm về việc bếp sẽ nóng khi nấu ăn, hãy tìm kiếm các sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.
- Nếu bạn thường xuyên nấu các món kho, rim, hãy tìm kiếm các sản phẩm phù hợp với tính năng này.
- Ngoài ra, bạn có thể tìm kiếm các sản phẩm bếp hồng ngoại đôi hoặc bếp hồng ngoại 3 vùng nấu trở lên để nấu nướng tiện lợi hơn.
2. Ưu điểm của dịch vụ sửa bếp từ của Trung tâm sửa điện lạnh – điện tử Suadienlanh.vn
Trung tâm sửa điện lạnh – điện tử Suadienlanh.vn đã từng gây dựng được uy tín trên thị trường và được nhiều khách hàng tin tưởng. Chúng tôi cam kết đầu tư rất kỹ lưỡng để đem đến cho khách hàng dịch vụ sửa bếp từ với chất lượng và độ tin cậy cao nhất.
- Trung tâm sửa chữa điện tử – điện lạnh Suadienlanh.vn luôn tự hào là nơi cung cấp cho khách hàng dịch vụ sửa bếp từ ngoài nhanh chóng và hiệu quả nhất.
- Trung tâm sửa điện lạnh – điện tử Suadienlanh.vn luôn nằm trong top địa chỉ cung cấp dịch vụ sửa bếp từ nhiều khách hàng ưu tiên lựa chọn.
- Chúng tôi nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng về chất lượng dịch vụ sửa bếp từ của mình.
- Quy trình sửa chữa bếp từ của chúng tôi tuân thủ rất nghiêm ngặt theo quy định của công ty.
- Suadienlanh.vn đảm bảo chi phí dịch vụ sửa lỗi bếp từ phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
- Chúng tôi đã công khai niêm yết bảng giá dịch vụ sửa bếp từ trên trang web suadienlanh.vn và Fanpage để khách hàng dễ dàng theo dõi và tra cứu.
Qua bài viết so sánh bếp từ hay bếp hồng ngoại cái nào dễ mua hơn. Trung tâm sửa điện lạnh – điện tử Suadienlanh.vn hi vọng người tiêu dùng sẽ lựa chọn được chiếc bếp phù hợp với nhu cầu của mình. Để được tư vấn và chi tiết về dịch vụ quý khách có thể liên hệ tới HOTLINE 0767 165 660.