Cuộc sống hiện đại khiến cho con người ngày càng bận bịu và nhịn nhường như lúc nào cũng siêu vội vã trong tất cả việc, nhất là trong việc ăn uống. Mọi người thường muốn mang được bữa ăn nhanh và quan trọng nhất là phải nóng hổi. Với đề nghị này thì lò vi sóng sẽ là câu giải đáp xuất sắc cho vấn đề trên. Vậy công dụng của lò vi sóng là gì. Bài viết được tư vấn bởi ông Võ Văn Hải – Giám đốc kỹ thuật của trung tâm suadienlanh.vn.
MỤC LỤC
Lò vi sóng là gì ?
Lò vi sóng (tiếng Anh là: Microwave oven) còn mang tên gọi khác là lò “vi ba” (vi: siêu nhỏ, ba: sóng) là thứ ứng dụng vi sóng để làm nóng hoặc nấu chín thức ăn. Đây là một vật dụng nhà bếp sử dụng sóng vi ba để khiến chín thức ăn, rã đông thực phẩm đông lạnh và để hâm nóng thức ăn. Sóng vi ba được sinh ra từ nguồn magnetron, được dẫn theo ống dẫn sóng, vào ngăn nấu rồi phản xạ hỗ tương giữa các bức tường của ngăn nấu, và bị hấp thụ bởi thức ăn và từ ấy thức ăn sẽ được khiến cho nóng hoặc nấu chín.
Lò vi sóng ngày nay được tích hợp thêm vô cùng nhiều khoa học mới cũng như mang đa dạng kiểu dáng, mẫu mã hiện đại để bạn lựa chọn.
Cấu tạo của lò vi sóng.
Một lò vi sóng chuẩn thường gồm 4 bộ phận chính:
- Nguồn phát sóng (Magnetron): là nguồn sinh ra vi ba, thường là đèn, cấu tạo đèn magnetron mang thể khác nhau tùy theo model.
- Mạch điện tử điều khiển (Microcontroller): điều chỉnh chế độ nấu nướng.
- Ống dẫn sóng (Waveguide) làm nhiệm vụ điều hướng sóng vi ba vào ngăn nấu.
- Ngăn nấu/ ngăn sấy (Usable Space): là ko gian đựng thực phẩm cần nấu, gồm một lồng Faraday bằng kim chiếc hoặc lưới kim cái bao quanh, giúp đảm bảo cho sóng ko lọt ra ngoài.
Lò vi sóng dùng để làm cho gì? Công dụng của lò vi sóng.
Biết lò vi sóng tiêu dùng để làm cho gì giúp bạn phá hoang triệt để được hầu hết các công dụng của lò vi sóng và không bỏ qua một bí quyết lãng phí
Hâm nóng và rã đông
Chỉ bắt buộc tốn vài phút hay thậm chí chỉ vài chục giây cho thức ăn vào lò và bấm nút phát động là anh chị bạn sẽ sở hữu một bữa ăn sốt dẻo trên bàn. Đặc biệt là lúc hâm nóng bằng lò vi sóng thì thức ăn sẽ ko bị mất chất hay biến đổi chất như hâm nóng như bếp gas. Nhiều lò còn tích hợp cả tính năng rã đông theo trọng lượng phù hợp, cho phép rã đông các tảng giết thịt có khối lượng lớn.
Lò vi sóng không chỉ giúp bạn hâm nóng thức ăn mà còn giúp rã đông thực phẩm 1 phương pháp nhanh chóng, một thể lợi.
Nướng/ nướng kép
Một số lò vi sóng mang tích hợp chế độ nướng/nướng kép giúp thực phẩm được nấu chín tới, thơm ngon mà vẫn giữ nguyên được hàm lượng chất dinh dưỡng bên trong. Bạn mang thể nướng 1 số thực phẩm đơn giản như: bánh mì, pizza, sandwich,… bằng chức năng nướng của lò vi sóng nên siêu lợi ích trong giai đoạn sử dụng.
Hấp
Luộc rau thông thường đề nghị bạn nên tiêu dùng nồi nước sôi rồi thả rau vào. Tuy nhiên, hoàn toàn có thể dùng lò vi sóng để hấp/luộc rau mà ko nên tiêu dùng nước. Cách khiến cho này sẽ giúp rau giữ được nhiều vitamin hơn do hoàn thành trong thời gian ngắn hơn.
Cách thức chỉ đơn giản là cho rau lên đĩa, đậy kín lại và để ở nhiệt độ cao. Đối với các cái rau mềm như cải bó xôi, nấm, đậu trắng thì chỉ bắt buộc bật khoảng 30 giây. Tuy nhiên, các dòng củ cứng và giòn như củ cải, cà rốt, thì buộc phải từ 3-4 phút.
Nấu: nấu phổ biến giai đoạn, nấu bằng khá nước
Lò vi sóng sở hữu thể nấu được tất cả những chiếc thực phẩm mà vẫn đảm bảo được thức ăn chín đều. Tùy vào từng chiếc món ăn mà bạn lựa chọn thời gian và công suất ưa thích để nấu.
Chức năng nấu rộng rãi công đoạn sẽ giúp bạn thực hành ngay lập tức mạch 2 hay 3 công đoạn (rã đông/nấu/nướng) mà ko cần cần dừng lò lại để điều chỉnh thêm.
Nấu bằng khá nước là chức năng nấu của lò vi sóng cao cấp, thường ngày lò sẽ với thêm một khay cất nước. Chỉ bắt buộc châm đầy nước vào khay, lúc nấu tương đối nước được sản xuất vào khoang lò bằng hệ thống thông tương đối đặc biệt. Nhờ phương pháp này mà món ăn mềm và ẩm, sắp giống như khi hấp thức ăn bằng lò vi sóng, bạn sẽ ko lo món ăn bị khô hay cháy.
Thực đơn nấu tự động
Tính năng này chỉ với ở những dòng lò vi sóng điện tử, giúp bạn nấu thức ăn dễ dàng và không mất nhiều thời gian. Mỗi dòng lò vi sóng có các menu nấu tự động được thiết kế riêng. Bạn chỉ buộc phải sắm cái thức ăn cần nấu là thịt, cá, pizza,.. trên bảng điều khiển và nhập trọng lượng vào. Lò vi sóng mang thể tự động điều chỉnh thời gian, nhiệt độ và công suất bắt buộc thiết để nấu chín món ăn đó, bạn chỉ phải đợi báo thức của lò vi sóng để lấy thức ăn đã chín ra và thưởng thức.
Nấu nướng hài hòa bằng tương đối nước
Chức năng vừa vi sóng vừa nướng ở 1 số mẫu lò vi sóng giúp thức ăn nhanh chín đều từ bên trong và vàng bên ngoài. Khi nấu và nướng bằng khá nước ở công suất cao, mỡ và muối sở hữu trong thực phẩm sẽ được cái bỏ tối ưu, có lại những món ăn giàu dinh dưỡng phải chăng cho sức khỏe.
Hãy nhớ rằng HOTLINE 0767 165 660 và trang web suadienlanh.vn.vn của suadienlanh.vn luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn khi có mọi vấn đề về việc nên mua lò vi sóng cơ hay điện tử.
| ✅ HOTLINE | ☎️ 0767 165 660 |
| ✅ Dịch Vụ | 🌟 Uy Tín – Giá rẻ – Nhanh chóng |
| ✅ Bảo Hành | ⭕ Dài Hạn |
| ✅ Hỗ Trợ | 🌏 Toàn Quốc |
